pc蛋蛋幸运28_pc蛋蛋幸运28软件_pc蛋蛋幸运28开奖-凤凰彩票:茭白烧猪脚

茭白烧猪脚

茭白烧猪脚的做法步骤

茭白烧猪脚的做法图解1

1. 准备所需食材。

茭白烧猪脚的做法图解2

2. 茭白去外皮切小块。

茭白烧猪脚的做法图解3

3. 葱花切碎,姜切片、香菇洗净。

茭白烧猪脚的做法图解4

4. 猪脚表面处理干净。

茭白烧猪脚的做法图解5

5. 冷水放入猪蹄,待水煮沸后,继续煮至3-5分钟,撇去表面浮沫,捞出用清水洗净,沥干水份备用。

茭白烧猪脚的做法图解6

6. 锅内倒入适量食用油,待油温7-8成热时倒入提前准备好的葱花、姜片、蒜瓣、香菇、八角、干辣椒,爆香。

茭白烧猪脚的做法图解7

7. 倒入猪脚翻炒均匀。

茭白烧猪脚的做法图解8

8. 倒入酱油、料酒、白糖、盐翻炒均匀,家里有老抽的可以加适量老抽更容易上色,做出来颜色更好看(加老抽的话酱油、盐减量)。

茭白烧猪脚的做法图解9

9. 倒入茭白,加适量清水(水没过食材即可),盖上盖子,高压锅上气后,小火压30分钟。

茭白烧猪脚的做法图解10

10. 完成。