pc蛋蛋幸运28_pc蛋蛋幸运28软件_pc蛋蛋幸运28开奖-凤凰彩票:韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

1. 韭菜洗干净把水分晾干切好,要不然放盐会出水,不好包

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

2. 锅里多放点油,油热放进去,鸡蛋炒好,我的家里还有一点豆干就一起加进去了,不喜欢可以不放的

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

3. 鸡蛋放凉或者不太热,再跟韭菜放一起,太热会烫的韭菜出水的,加入盐鸡精五香粉,拌好之后最后放点熟油

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

4. 小窍门来了,嘿嘿,面粉先放点开水烫一半的面粉,剩下的干面粉放凉水,放水自己感觉,软点都不要硬,面团太硬饼凉了就会发硬的,也就是所说的烫面了,哈哈

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

5. 面团醒十五分钟,揉好以后擀面杖擀成大号的饺子皮,包成包子形状,口要封好哦!不然会漏的

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

6. 按扁以后,把四个饼都弄好,我没有用擀面杖,擀面杖不注意轻重会擀漏,两个手转圈把饼捏扁按薄

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解7

7. 如图,一个人没法拍具体的捏饼图片

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解8

8. 电饼档刷油,放入馅饼,盖好盖子,按馅饼键

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解9

9. 等一分钟左右吧,具体看自己家的锅,哈哈,饼上刷油,翻面

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解10

10. 两面焦黄,可以出锅了,大功告成,嘿嘿

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解11

11. 你饿不饿,吃饼啊

小贴士

第一点就是面粉加水的量,一定要先加开水哦,再加凉水,软硬程度要注意,不要硬,要软软的。 第二点就是韭菜要晾干点,鸡蛋要凉点再跟韭菜放一起,韭菜容易出水,出水的话,馅饼不好包容易漏哦